Главная

05.12.23 Читать 10 минут

Во что пакуют еду: исследование в магазинах Бишкека

В 2023 году проект Peshcom исследовал упаковку из-под еды в магазинах Бишкека. Авторы изучили шесть тысяч наименований продуктов. Результаты исследования опубликованы в статье по ссылке. Ниже мы приводим лишь выдержки из полного текста:

7 из 10 товаров в супермаркете частично или полностью обернуты в пластик;
У каждого третьего продукта вся упаковка или ее часть сделаны из материалов, которые невозможно переработать в Кыргызстане;
6% упаковки в магазинах без маркировки. Маркировка — это значок в виде треугольника из стрелок и с цифрами. Знак указывает, из какого материала тара. По закону производители обязаны ставить маркировки на товары. Но некоторые бренды (в основном из Кыргызстана) этого не делают;
Вакуумные упаковки от колбасы и сыра с маркировкой 7 или «Other» — это самый распространенный вид неперерабатываемого пластика;
Хорошая новость — 53% упаковок имеют потенциал для переработки. Но ее нужно мыть перед сдачей. Грязную упаковку переработчики не берут, так как остатки еды ломают оборудование.

Полный текст исследования читайте по ссылке на сайте peshcom.org.